Limpor

Jaha, då var det dags för bak igen. Jag kände mig litet stressad på morgonen. Då kom jag på : ”Jag tar och bakar något” Det har en så lugnande effekt på mig. ”Jag bakar limpor” Jag beslutade att göra formlimpor. Dessutom känner jag mig alltid så duktig när jag bakar. Kan någon förklara varför?

Sist jag gjorde de här blev de väldigt smuliga, så jag tänkte: ”nu får jag göra på något annat sätt.” De var väldigt goda, fast de var smuliga

Jag tog hälften så mycket jäst. Första omgången jäsning tog jag en hel timme i stället för en halv, gradantalet sänkte jag till 175 grader i stället för 200, och så körde jag varmluftsugn i stället för vanlig ugn och se…jag lyckades. Limporna blev jättefina och höll ihop!!!!

Härliga limpor

Lämna en kommentar